自己怎么做鸡胸肉猫粮?
1. 购买新鲜鸡胸肉
2. 用清水浸泡,去掉血水
3. 在锅中加入冷水,放进鸡肉,同时加入生姜(去腥)、料酒(祛膻味),大火煮开后,小火炖煮半小时左右,直至熟烂
4. 把煮熟的鸡肉捞起来,自然风干冷却
5. 把风干了的鸡肉剁成小块儿
6. 添加少量黑胡椒和盐拌匀
7. 添加少量玉米淀粉再次拌匀
8. 冷锅下油,三成热时下拌好的鸡肉末,用小火慢慢炸至颜色变深
9. 炸好的鸡块儿捞起来,放凉后装进密封罐子里保存即可。
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补充一句,我家猫咪特别爱吃我做的罐头,但这样做的缺点是制作过程比较麻烦,一次只能做一小碗,而且做起来油烟比较大,不太适合喜欢下厨房的同学。但是,真的超级好吃!