狗狗什么是酸碱体质?

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- 说到这个,就要先了解一下人体体质的概念了。医学上人体的体质分为九大体质:气虚质、湿热质、痰湿质、血淤质、阳虚质、阴虚质、气郁质、特禀质和混合型。其中有一种特禀质的描述与过敏有关:“变态反应体质,易患哮喘、荨麻疹、花粉症等”。也就是说这些患者的体质是容易偏酸的。

我们都知道食物有酸性和碱性之分,人体内环境也存在酸性化和碱性化之分。正常的人体体液应该是呈弱碱性的(PH值约为7.35),但这并不是指体内所有器官的pH值都是相同的。例如,血液就是中性的(PH值为7.4),而肾脏的pH值却接近5.5(处于酸中毒的状态)。

我们平常说体内的pH值,一般是指血浆(血清)的pH值,由于血浆中含有大量的蛋白质,因此无论机体偏向酸性还是碱性,血浆的pH值基本上是不变的。 但如果从细胞内液的pH直来看,差异就非常明显了,比如说红细胞是偏向于碱性的(PH值为7.65),因为细胞内液中存在着大量的缓冲物质,可以保持细胞内部环境的稳定性;而肌肉纤维是偏向于酸性的,因为肌细胞的细胞膜是可以调节进出细胞的离子流量,使肌肉能够适应运动的需要。

那么回到主题,对于狗来说,也是一样的道理,除了消化道和呼吸道的粘膜属于弱酸性外,骨骼以及肌肉都是弱碱性的(比如血液PH值为7.8~7.9,肝脏为7.35~7.45,胸腺PH值高达8.06)。而且不同的物种甚至同一动物的不同部位之间,也有差别。比如人的血液是中和的,但唾液却是偏碱的(PH值为6.6~7.1)。同样,狗的唾液是偏碱的,而肝脏却是偏酸的。

既然胃酸(胃液)是人体消化系统中唯一具有腐蚀性的消化液,那为什么还会存在胃酸过多或者过少的情况呢?这是因为我们的胃肠壁上面有大量的腺体,这些腺体都可以分泌液体到肠腔,但是只有胆汁和胰液是通过管道进入肠道的,而唾液、胃酸和其他的消化液则是通过胃肠壁上的毛细血管、淋巴管吸收进入到血液中然后供应各个组织的。所以,当这些腺体出现病变的时候(如萎缩性胃炎),就可以导致胃酸缺乏或过量。

现在回过头来再谈谈狗狗的胃酸。我们知道,狗狗的牙尖有许多的倒刺,这些倒刺是用来磨碎食物的(也就是所谓的牙齿研磨功能)。为了配合这一功能,食道下部和胃部都有括约肌(幽门部和贲门部的括约肌),当它们收缩时,可以使食物只进不出,而当它们舒张时,又可以允许食物通过。

虽然狗狗的胃酸没有人类的胃酸强,但是如果食物在消化过程中,没有胃酸的帮助,也是可以被消化的。只是一些含有乳糖的牛奶,如果没有胃酸的作用,就会沉淀在胃肠道里,难以被消化吸收。所以,如果是给小狗狗喂奶的话,最好把奶泡软了再给它吃哦!

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