荷兰猪能吃茄子吗？
首先，很遗憾并不能！ 无论是营养价值丰富的嫩茄子还是口感极好的老茄子，对荷兰猪来说都是有毒的，不可食用！ 虽然看起来好像很好吃的样子，但实际上一吃就会中毒（特别是毒性的老茄子）！ 这主要是因为蔬菜中可能含有的亚硝酸盐和茄碱，对于人类来说微量的亚硝酸盐是无毒的甚至是有营养的，但过多的亚硝酸盐则是可以引起中毒的。而茄碱也就是龙葵素，是一种毒性很强的物质。
不过，虽然荷兰猪不能直接吃茄子，但我们还是可以想办法让它们获取到其中营养哒~ 例如，我们可以在每餐饭里拌点粗粮粉，或者准备一些富含亚硝酸钠的食物（如泡菜、腌菜）让它们一起吃进去，通过一定的代谢反应，就能把亚硝酸盐转变成无毒的硝酸盐啦； 又或者，在喂给猪猪们吃茄子前先浸泡一个小时，再加热煮熟，也能去除大部分的毒素。 但如果是生吃茄子的话，那么其中的有毒物质就很有可能被直接吸收进血液里，造成中毒的后果了。
所以，各位主人可一定要记住喽，除了蔬菜水果外，肉类和淀粉类也要合理安排进每天的食谱里面才行哦～这样才能获得营养均衡的饮食，让荷兰猪更健康地成长！